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1 cotoletta impanata
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2 cotoletta
f cutlet* * *cotoletta s.f. (cuc.) cutlet; ( costata) chop: cotoletta di agnello, lamb cutlet (o lamb chop); cotoletta di maiale, pork chop; cotoletta di vitello, veal cutlet // cotoletta alla milanese, Wiener Schnitzel, ( con l'osso) Milanese cutlet.* * *[koto'letta]sostantivo femminile cutletcotoletta alla milanese — = breaded veal cutlet
* * *cotoletta/koto'letta/sostantivo f.cutlet; cotoletta impanata breaded cutlet\cotoletta alla milanese = breaded veal cutlet.
См. также в других словарях:
cotoletta — {{hw}}{{cotoletta}}{{/hw}}s. f. Fetta di carne, con o senza osso, passata nell uovo, impanata e fritta. ETIMOLOGIA: dal franc. côtelette ‘costoletta’, da côte ‘costa’ … Enciclopedia di italiano
cotoletta — s. f. bistecca impanata, fettina, braciola, costoletta … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
impanato — 1im·pa·nà·to p.pass., agg. 1. p.pass. → 1impanare 2. agg., di cibo, passato nel pangrattato e fritto: cotoletta impanata, sogliola impanata 2im·pa·nà·to p.pass. → 2impanare … Dizionario italiano
Cutlet — (derived from French côtelette, côte ( rib )) refers to: a thin slice of meat from the leg or ribs of veal, pork, or mutton (also known in various languages as a côtelette, Kotelett, or cotoletta.) a fried cutlet a croquette made of minced meat a … Wikipedia
List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… … Wikipedia
